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eclepens de coulon vignes

François de Coulon

Selbstkelternder Winzer

Portraits De Coulon Eclépens

Adresse

Strasse: Château d'Eclépens
PLZ, Ort: 1312 Eclépens
Telefon: 021 866 18 25
Fax: 021 866 18 24
Mobile: 079 415 47 18
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
Internet: www.chateau-eclepens.ch

Weingut-Vorstellung

Auf unserer Domaine betreiben wir biologischen Rebbau.

Bereits im Jahr 814 wird durch ein Diplom von Louis-le-Debonnaire, dem Sohn von Karl des Grossen, das Reben-Vorkommen an den Hängen des Mormont in Eclépens attestiert. Dabei handelt es sich um das älteste, bekannte Schriftstück, welches Reben in der Schweiz dokumentiert – die Reben des Château d’Eclépens, somit eines der ältesten Weinbaugebiete der Schweiz. Seit 7 Generationen sind wir im Wissen ob dieser Ehre und produzieren unsere Weine entsprechend respektvoll und unter der Wahrung der langen Tradition.

1922 wurde oberhalb des Château eine Rebfläche von 5.5 ha wiederaufbereitet. Die Rebstöcke wurden bei dieser Gelegenheit an einem Südhang, vom Biswind geschützt und in gut bewässerten Böden angepflanzt. Ein Terroir, welches optimal für den Anbau unserer Rotweine (Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Cabernet) und unsere Weisswein-Spezialitäten (Chasselas, Pinot Gris) geeignet ist.

Kultivierte Traubensorten

Gamay - Gamaret - Pinot noir - Garanoir - Cabernet - Chasselas - Pinot gris

Weinangebot

coulon bouteille  

Chasselas; Blanc; Réserve, 75cl
Pinot gris; Blanc; Chêne, 75cl
Rosé; Gamay; Réserve; 75cl
Assemblage; Rouge; Réserve; 70cl
Gamay; Cuvée d'Entreroches; Chêne; 75cl
Pinot Noir; Chêne; 75cl
Gamay-Gamaret; Chêne; 75cl
Garanoir; Chêne; 75cl

Weinkeller

80 Plätze verfügbar

Öffnungszeiten

Samstag von 10 bis 12 Uhr

Anfahrtsplan

Video

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