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Nom du domaine

Château de Valeyres


Nom du producteur

Benjamin Morel

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Adresse

Rue: Le Château, Rue du village 5

NPA, Localité: 1358 Valeyres-sous-Rances

Téléphone: 024 441 07 01

Téléfax: 024 441 03 73

Téléphone mobile: 079 658 26 14

E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Site internet: www.chateauvaleyres.ch


Présentation du domaine

3ème génération des Morel depuis 1945 au Château de Valeyres, Benjamin respecte l'héritage de ses aïeux. La philosophie est claire: produire des vins authentiques exprimant ce mangifique terroir des Côtes-de-l'Orbe.

A ses côtés, Frédéric Hostettler et deux collègues vignerons. Une très belle synergie s'exerce au bénéfice qualitatif des vins.


Cépages cultivés

Chasselas - Riesling x Sylvaner - Doral - Pinot Blanc - Chardonnay - Pinot - Gamay - Gamaret - Garanoir - Mara - Galotta - Merlot


Vins proposés

morel Hostettler bouteille

 

Prélude (Chasselas)

Réserve St-Jacques (Riseling x Sylvaner)

Doral

Baron Blanc (Pinot blanc)

Opaline (Passerillé)

La Gavotte (Rosé Gamay)

Oeil de Perdrix

Cuvée Origine (Gamay)

Cuvée Charles David (Pinot-Gamay)

Cuvée du Baron (Pinot Noir)

Le Courson (Gamaret et Garanoir)

De Galléra (Gamaret et Garanoir barrique)

Chardonnay Confidentiel

Pinot Confidentiel

Gamay Confidentiel


Caveau

30 places disponibles


Heures d'ouverture

Samedi matin

Semaine sur rendez-vous

valeyres morel caveau


Itinéraire

A partir de l'adresse: